"Le moulin du père Merlier, par cette belle soirée d'été, était en grande fête. Dans la cour, on avait mis trois tables, placées bout à bout, et qui attendaient les convives. Tout le pays savait qu'on devait fiancer, ce jour-là, la fille Merlier, Françoise, avec Dominique, un garçon qu'on accusait de fainéantise, mais que les femmes, à trois lieues à la ronde, regardaient avec des yeux luisants, tant il avait bon air."
La nouvelle
L'Attaque du Moulin paraît pour la première fois dans le recueil intitulé
Les Soirées de Médan que fait publier Emile Zola en 1880. Cet ouvrage regroupait plusieurs nouvelles de différents auteurs s'inspirant de la guerre de 1870 dont notamment
Boule de Suif de Guy de Maupassant.
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